Alimentation saine Six cas d’un parasite envahissant le cerveau ont frappé Hawaii

Six cas d’un parasite envahissant le cerveau ont frappé Hawaii

Alors qu’il est normal que l’état d’Hawaï connaisse chaque année une dizaine de cas de maladie des poumons chez le rat, une récente flambée des diagnostics a provoqué une grande inquiétude. Six patients ont été infectés par ce parasite envahissant le cerveau au cours des trois derniers mois.

Le ver pulmonaire du rat est un ver parasite qui est transporté par les rats et qui peut être transmis aux humains par des limaces ou des escargots, en particulier sur les fruits et légumes non lavés. Ses larves peuvent infecter le cerveau humain, provoquant une rare forme de méningite appelée angiostrongylose, qui provoque divers symptômes, dont raideur du cou et du dos, maux de tête sévères, picotements cutanés, sensibilité et douleur inhabituelles, sensibilité à la lumière, nausées. et des vomissements, des hallucinations, et pour certaines personnes, même le coma et la mort. (CONNEXES: Restez au courant à Outbreak.news)

En plus des produits frais non lavés, les autres causes potentielles d’infection sont les escargots non cuits ou crus, les crabes, les grenouilles et les crevettes d’eau douce.

Le CDC note qu’il n’y a pas de traitement spécifique pour cette condition, bien que le traitement médical peut soulager certains des symptômes et peut-être raccourcir la durée de la maladie.

Les responsables locaux de la santé ont eu du mal à essayer de juguler la maladie parce que les limaces sont incroyablement envahissantes et que les rats les mangeront même après avoir été enterrés ou brûlés.

“La limace est facile à tuer, mais le parasite, ce n’est pas si facile”, a déclaré le Dr Lorrin Pang, agent de santé du district de Maui.

Les résidents ont été invités à laver soigneusement tous les fruits et légumes frais dans de l’eau propre. Cependant, puisque l’utilisation de l’eau propre ne fait que très peu pour éliminer les pesticides sur les produits frais, il est peu probable que ce soit suffisant pour se débarrasser de ce dangereux parasite.

Le lavage de légumes suivant fera un bien meilleur travail de nettoyage des fruits et légumes frais correctement: Mélanger une tasse d’eau avec une demi-tasse de vinaigre blanc distillé dans un grand bol. Placez vos fruits ou légumes dans le bol et laissez tremper pendant au moins 30 secondes. Rincer sous l’eau courante froide pendant 30 secondes supplémentaires.

– Mélangez une tasse d’eau avec une demi-tasse de vinaigre blanc distillé dans un grand bol;

– Placez vos fruits ou légumes dans le bol et laissez tremper pendant au moins 30 secondes;

– Rincer sous l’eau courante froide pendant 30 secondes supplémentaires.

En plus de travailler soigneusement avec leurs produits frais, les Hawaïens sont également avertis de faire bouillir les grenouilles, les crabes, les escargots et les crevettes d’eau douce pendant au moins trois à cinq minutes avant de manger solvant. Les escargots et les limaces ne devraient pas être touchés à mains nues, et les bassins versants devraient être couverts de sorte que rien ne puisse pénétrer à l’intérieur. Des mesures de contrôle des rongeurs pourraient également devoir être mises en place, même si les produits chimiques toxiques devraient être évités par ceux qui essaient de protéger leur santé à long terme, même en traitant les problèmes immédiats soulevés par la maladie.